บทความวิจัยพ.ศ. 2557Effect of NaCl and sugar on physicochemical properties of flaxseed polysaccharide-potato starch complexes พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPasting propertiesSwelling powergel propertiesfreeze-thaw stabilityงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of tapioca and potato starch on the physical properties of frozen spanish mackerel (Scomberomoru guttatus) fish balls พ.ศ. 2560Use of flaxseeds in the flour confectionery พ.ศ. 2558Effect of seaweed on physical properties of thermoplastic sugar palm starch/agar composites Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559Simultaneous effect of temperature and time of deacetylation on physicochemical properties of glucomannan พ.ศ. 2561