Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

การยอมรับความพึงพอใจต่อตำรับข้าวหลามหนองมนสูตรลดไขมันที่ได้รับการพัฒนาขึ้น

รังสิมา ดรุณพันธ์ มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

DyslipidemiaไขมันFatอาหารว่างSnacksข้าวหลามภาวะไขมันในเลือดสูงKhao Lam

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การใช้ประโยชน์ปลายข้าวเป็นสารทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์น้ำสลัดเต้าหู้พลังงานต่ำ

พรทวี ธนสัมบัณณ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารขบเคี้ยวขึ้นรูปเสริมคุณค่าทางโภชนาการจากปลายข้าว

ประสงค์ ศิริวงศ์วิไลชาติ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2554

การใช้ประโยชน์ปลายข้าวจากโรงสีข้าวสวนดุสิตเป็นสารทดแทนไขมัน ในน้ำสลัดเต้าหู้พลังงานต่ำ

พรทวี ธนสัมบัณณ์ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560

การพัฒนาข้าวทนทานต่อการย่อย

พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2561

ผลของมอลโทเดกซ์ทรินต่อลักษณะคุณภาพของบราวนี่ลดไขมัน

เรณู ทวิชชาติวิทยากุล มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2560

ผลของวิธีการนึ่งที่มีต่อคุณค่าสารอาหาร และคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส ของข้าวก่ำพื้นเมืองพะเยาผสมข้าวเหนียวขาว จังหวัดพะเยา

นริศรา พันธุรัตน์ มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2562

การเสริมคุณค่าทางโภชนาการของข้าวนึ่งอบแห้งและการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม

ไพโรจน์ วิริยจารี คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2552

การศึกษาการเสริมไขมันไหลผ่านชนิดต่างๆ ต่อผลผลิตโคนม

วิศิษฐิพร สุขสมบัติ สาขาวิชาเทคโนโลยีการผลิตสัตว์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2551

การใช้ประโยชน์จากแป้งไฮโดรไลเซส สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

จารุณี โลกสุวรรณ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต พ.ศ. 2552

การพัฒนาข้าวขึ้นรูปกึ่งสำเร็จรูปเพื่ออาหารสุขภาพ

สุนันทา ทองทา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2555