Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Acid-pepsin soluble collagen from saltwater and freshwater fish scales

เสฎฐกรณ์ อุปเสน มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

CollagenFreshwater fishAcid extractionEnzymatic extractionFish scalesSeawater fish

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Biofunctional and physicochemical properties of fish scales collagen-derived protein powders

พ.ศ. 2559

Isolation and characterization of acid soluble collagen (ASC) and pepsin soluble collagen (PSC) extracted from silver catfish (Pangasius sp.) skin

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2561

Fish Protein Hydrolysate Production by Acid and Enzymatic Hydrolysis

ศศิธร คงเรือง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559

Extraction and characterization of pepsin-solubilized collagen from the body wall of crown-of-thorns Starfish (Acanthaster planci)

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2556

การสกัดคอลลาเจนจากเกล็ดปลานวลจันทร์ทะเล

ปวเรศวร์ อินทุเศรษฐ กรมประมง พ.ศ. 2562

การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเซทจากเศษเหลือของปลาเพื่อใช้เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อจุลินทรีย์

ปวีนา น้อยทัพ คณะเกษตรศาสตร์ ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2555

PRODUCTION OF FISH HYDROLYSATES PROTEIN FROM WASTE OF FISH CARP (CYPRINUS CARPIO) BY ENZYMATIC HYDROLYSIS Dede Saputra1; Tati Nurhayati2

พ.ศ. 2559

In vitro study of selected physiological and physicochemical properties of fish protein hydrolysates from 4 Australian fish species

พ.ศ. 2559

ผลของความเข้มข้นของสารละลายโซเดียมคลอไรด์ในขั้นตอนการล้างเนื้อปลาบด ต่อคุณภาพซูริมิจากปลาตะเพียน

ศศิพร รัตนสุวรรณ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2559

Minerals, Amino Acids and Fatty Acids Profile of Two Different Species of Catfish Epidermal Mucus

พ.ศ. 2562