บทความวิจัยพ.ศ. 2563CHARACTERIZATION OF EDIBLE FILM BASED ON DIFFERENT RATIOS OF ?-CARRAGEENAN/GELATINE WITH THE ADDITION OF CANOLA OIL พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญGelatinemulsionCanola oilethyl acetate?-carrageenanงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCharacterization on antioxidant and physical properties of gelatin based composite films with incorporation of Centella asiatica (Pegaga) extract Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563Feasibility study of margarine substitute based on gelatin-oil emulsion gelรัศมี แสงศิริมงคลยิ่ง มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนคร พ.ศ. 2561Elaboration of active films with whey protein isolate and concentrate พ.ศ. 2561Effects of kappa carrageenan and glycerol in purple sweet potato starch based edible film Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2559