บทความวิจัยพ.ศ. 2561Elaboration of active films with whey protein isolate and concentrate พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญEssential oilFood safetyEdible filmFood packagingCinnamonงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงAntimicrobial effectiveness and color stability of protein-based films incorporated with essential oils พ.ศ. 2560Modifying the properties of whey protein isolate edible film by incorporating palm oil and glycerolวชิรญา เหลียวตระกูล มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561Preparation and characterization of edible Aloe vera films incorporated with cinnamon oil for fruits and vegetables coating Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2560Isolation and development of wheat based gluten edible film and its physicochemical properties พ.ศ. 2560