บทความวิจัยพ.ศ. 2562The Comparison’s Food Nutrition of Roasting of Cocoa Bean from some Private Company in Thailand and Taiwan สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญThaiTaiwanCocoa beansFood nutritionงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNutritional and Bioactive Compounds in Coconut Meat of Different Sources: Thailand, Indonesia and Vietnam มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2562Composition, color and antioxidant properties of cocoa shell at different roasting temperatures Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2563Changes in chemical quality of cocoa butter during roasting of pulp pre-conditioned and fermented cocoa (Theobroma cacao) beans พ.ศ. 2557Effect of roasting on phytochemical properties of Thai soybeans มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559