บทความวิจัยพ.ศ. 2563Characteristic and Sensory Acceptability of Lubas (Spondias pinnata) as Table Wine พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญCoconut sugarmuscovadoRefined sugarงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงAcceptability of Kamias (Averrhoabilimbi) Wine พ.ศ. 2560Physico-chemical and sensory properties of musts and wines from melodorum fruticosum lour มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2557สารประกอบที่ให้กลิ่นรสในไวน์อรอง จันทร์ประสาทสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2558ผลของยีสต์ที่คัดแยกได้จากน้ำอ้อยต่อคุณภาพไวน์ลูกหว้าอรอนงค์ ภูสีฤทธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2562การปรับปรุงกลิ่นหอมและสมบัติต้านอนุมูลอิสระในไวน์มัลเบอร์รี่อุลัยวรรณ์ วิทยเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560Production and Quality Improvement of the Tropical Fruit Tamarind (Tamarindus indica Linn.) Wineปฐมาภรณ์ ทิลารักษ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก พ.ศ. 2561EFFECT OF GRAPE BERRY QUALITY ON WINE QUALITY มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไวน์ข้าวสีทองด้วยแกลบศรีเวียง ทิพกานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558Method of preparation and biochemical analysis of local tribal wine Judima: An indegenous alcohol used by Dimasa tribe of North Cachhar Hills District of Assam, India พ.ศ. 2557การผลิตไวน์โดยใช้เส้นใยเห็ดในการหมักแทนเชื้อยีสต์ณัฐพงษ์ สิงห์ภูงา มหาวิทยาลัยราชภัฏนครสวรรค์ พ.ศ. 2557