บทความวิจัยพ.ศ. 2557การผลิตสารสีและโมนาโคลิน เค ที่ได้จากการหมักเมล็ดขนุนผงด้วยเชื้อราโมแนสคัสต่างสายพันธุ์สุนีย์ เอียดมุสิก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMonacolin KMonascusเคjackfruit seedเมล็ดขนุนโมนาโคลินเชื้อราโมแนสคัสงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงปริมาณสารสีและโมนาโคลิน เค ที่ได้จากการหมักเมล็ดขนุนด้วยเชื้อโมแนสคัสต่างสายพันธุ์สุนีย์ เอียดมุสิก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2554การสร้างโมนาโคลินเค ซิตรินิน และสารสีในอังคักจากเศษเหลือ เส้นก๋วยเตี๋ยวที่หมักด้วยราโมแนสคัสต่างสายพันธ์ุเกตุการ ดาจันทา มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2557การผลิตสารสีของเชื้อรา Monascus sp. โดยใช้วัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตร : รำข้าวหรือกากถั่วเหลืองวาลิสา เมืองแมน มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2558ความสามารถในการดูดซึมเข้าสู่ร่างกายของโมนาโคลิน เค ที่ได้จากการหมักกากถั่วเหลืองและเมล็ดขนุนด้วยเชื้อโมแนสคัสสุนีย์ เอียดมุสิก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2555