Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Effect of Tiliacora triandra leaf juice on qualities of Thai layered dessert

ไชยสิทธิ์ พันธุ์ฟูจินดา มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Nutritional valuesPhysical characteristicsThai layered dessert (Khanom Chan)yanang leaves

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Flavor Profile in Fresh-squeezed Juice of Four Thai Lime Cultivars: Identification of Compounds that Influence Fruit Selection by Master Chefs

จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2563

Application of Multi-core Encapsulated Michelia alba D.C. Flavor Powder in Thai Steamed Dessert (Nam Dok Mai)

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยจากพืชสมุนไพรพื้นบ้าน

ชญาภัทร์ กี่อาริโย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2555

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยจากกากมะพร้าวเหลือใช้

นันทวัน ชมโฉม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556

ไอศกรีมมะม่วงหาวมะนาวโห่ผลไม้โบราณสมุนไพรไทย

อัมพรศรี พรพิทักษ์ดำรง มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา พ.ศ. 2559

การใช้ลูกหนามเเดงทดเเทนมะขามอ่อนบางส่วนในผลิตภัณฑ์น้ำพริกมะขาม

วาสนา ขวยเขิน มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2562

การพัฒนาน้ำปรุงจากไม้หอมไทย

ไศลเพชร ศรีสุวรรณ คณะเทคโนโลยีคหกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2552

การใช้ประโยชน์จากมะม่วงหาวมะนาวโห่ในต้ารับน้าพริกเผา

ผุสดี ขจรศักดิ์สิริกุล มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2558

ผลของภาชนะบรรจุต่อคุณภาพของขนมขบเคี้ยวจากข้าวหอมนิล

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2562

ผลของสมุนไพรไทยต่อการยืดอายุน้ำมันทอด

นิติพงศ์ จิตรีโภชน์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2556