Antioxidant activity of melinjo ketan (Gnetum gnemon L., 'Ketan') seed extract at various ripening stages and ethanol solvent concentration
Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562
Optimization of enzymatic hydrolysis for the production of antioxidative peptide from Nannochloropsis gaditana using response surface methodology
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562
RELEASE BIOACTIVE PEPTIDES FROM ENZYMATIC HYDROLYSATED SOYBEAN BY ALCALASE AND PROTAMEX USING RESPONSE SURFACE METHODOLOGY
พ.ศ. 2560
Optimization of the Production Conditions of Glutinous Rice Bran Protein Hydrolysate with Antioxidative Properties
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560
Immobilization of pepsin onto chitosan silica nanobeads with glutaraldehyde as crosslink agent
พ.ศ. 2557
Transformation of Melinjo seed micropowders into nanopowders enhances extractability of phenolic compounds and tyrosinase inhibitory activity
พ.ศ. 2562
Effect of Pre-Hydrolysis by Alcalase on Enzymatic Membrane Reactor Performance in Production of Low Molecular Weight Peptide from Nile Tilapia Skin Gelatin
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557
Optimisation of the production of fish gelatine nanoparticles as a carrier for sunflower-derived biopeptide
Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2563
Immobilization of Cholesterol Oxidase in Chitosan Magnetite Material for Biosensor Application
พ.ศ. 2563
Evaluation on the properties of mentarang (Pholas orientalis) protein hydrolysate