บทความวิจัยพ.ศ. 2562Antioxidant activity of melinjo ketan (Gnetum gnemon L., 'Ketan') seed extract at various ripening stages and ethanol solvent concentration Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantresveratrolRipening stageMelinjo ketanงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงSynthesis of antioxidant peptides from Melinjo (Gnetum gnemon) seed protein isolated using sol-gel immobilized alcalase พ.ศ. 2560Antioxidant activity of methanol extract of tinospora crispa and tabernaemontana corymbosa Universiti Malaya พ.ศ. 2556Assessment of antioxidant potential of phenolic compounds fractions of Algerian Ceratonia siliqua L. pods during ripening stages พ.ศ. 2560Effects of extraction solvent, morphological parts and ripening stage on antioxidative activity of Solanum anguivi fruit พ.ศ. 2558