บทความวิจัยพ.ศ. 2562
Microbial decontamination of peeled chestnuts by electrolyzed water and its effect on biochemical and sensory properties
พ.ศ. 2562
คำสำคัญ
Sensory propertiesdecontaminationElectrolyzed waterAir elektrolisisberangan kupasPeeled chestnutpenyahlumusansifat deria