Studies on physicochemical properties and effect of pretreatment on drying characteristics of water chestnut
พ.ศ. 2559
Effect of osmotic dehydration process on the physical, chemical and sensory properties of osmo-dried cantaloupe
มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2556
Decolorization of hydrolysate of coconut meal using activated carbon after subcritical water treatment
มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559
The effects of immersion methods and concentration of ozonated water on the microbial counts and the quality and sensory attributes of fresh-cut broccoli
มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2557
Pre-treatment conditions affect quality and sensory acceptability of dried osmotic dehydrated coconut
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559
Characteristics and use of electrolyzed water in food industries
พ.ศ. 2561
Physicochemical properties of hydrolysates from enzymatic hydrolysis of pumpkin (Cucurbita moschata) protein meal
พ.ศ. 2556
PULSED ELECTRIC FIELD FOR PASTEURIZATION OF FRESH SUGARCANE JUICE
พ.ศ. 2561
Air drying of chopped chestnuts at several conditions: Effect on colour and chemical characteristics of chestnut flour
พ.ศ. 2558
Sea water desalination using Debaryomyces hansenii with microbial desalination cell technology