บทความวิจัยพ.ศ. 2559Studies on physicochemical properties and effect of pretreatment on drying characteristics of water chestnut พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญDryingProximate analysisDiffusivityWater chestnutPretreatmentsParticle size analysisงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงAir drying of chopped chestnuts at several conditions: Effect on colour and chemical characteristics of chestnut flour พ.ศ. 2558Influence of osmotic pretreatment on the convective drying of guava พ.ศ. 2559Drying kinetics and moisture diffusivity study of ripe jackfruit พ.ศ. 2558Effect of pre-treatment on the drying kinetics and product quality of star fruit slices พ.ศ. 2557Effect of air-drying temperature on physico-chemical, powder properties and sorption characteristics of pumpkin powders พ.ศ. 2559