TNRRThai National Research Repository

TR

กลับไปผลการค้นหา

บทความวิจัยพ.ศ. 2557

ผลของการเติมกรดฟิวมาริกต่อความคงตัวของสารไฟโตเคมิคอล การต้านออกซิเดชัน และการต้านจุลินทรีย์ของผลิตภัณฑข้าวโพดแผ่นอบแห้ง

มหาวิทยาลัยนครพนม พ.ศ. 2557

คำสำคัญ

แอนโทไซยานินPhenolicsAnthocyaninsantioxidationฟีนอลิกpurple cornการต้านออกซิเดชันข้าวโพดสีม่วงWhite cornข้าวโพดสีขาว

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ลักษณะทางเคมีกายภาพ องค์ประกอบทางโภชนาการ และการต้านอนุมูลอิสระของผลิตภัณฑ์ข้าวเกรียบบัวบกเพื่อสุขภาพ

ปวีณา ปรวัฒน์กุล มหาวิทยาลัยราชภัฏนครศรีธรรมราช พ.ศ. 2561

ปริมาณสารฟีนอลิก สารฟลาโวนอยด์ สารแอนโทไซยานิน และการต้านออกซิเดชันของข้าวโพดข้าวเหนียวสีขาวและสีม่วงแผ่นอบแห้ง

นิสากร ศรีธัญรัตน์ มหาวิทยาลัยนครพนม พ.ศ. 2557

การศึกษาวิธีการสกัดและจำแนกสารต้านออกซิเดชันในเปลือกข้าว และคุณสมบัติการต่อต้านอนุมูลอิสระ

ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552

โครงการการพัฒนากระบวนการปรับสภาพด้วยสารละลาย เอททานอลโดยใช้ตัวเร่งปฏิกริยากรด/ด่าง เพื่อเปลี่ยนผักตบชวาและต้นข้าวโพดให้เป็นน้าตาลในกระบวนการ ไบโอรีไฟเนอรี่

ศักดิ์สิทธิ์ อิ่มแมน มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2562

การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์ในการลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว

ปารินดา สุขสบาย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557

การป้องกันสารตกค้างในการผลิตถั่วเหลืองฝักสดเพื่อการส่งออก

ทศพล พรพรหม คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2552

ผลของวัสดุกำมะถันต่อสภาพการละลายจุลธาตุอำหารพืชในดินเนื้อปูนและการสะสมจุลธาตุ อาหารพืชในข้าว

สุรเชษฎ์ อร่ามรักษ์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

อิทธิพลของเมทิลจัสโมเนทและกรดจัสโมนิกต่อปริมาณสารฟีนอลิกของเซลล์แขวนลอยข้าว และถั่วเหลือง ในสภาพปลอดเชื้อ

ฤทธิพันธ์ รุ่งเรือง สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2558

การพัฒนาสารตอกอัดโดยตรงร่วมกระบวนการจากแมนนิทอลและแป้งข้าวโพดโดยใช้แลคติทอลเป็นสารยึดเกาะ

ธวัชชัย ทิพย์ทินกร มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ พ.ศ. 2560

การคัดแยกแบคทีเรียย่อยสลายเซลลูโลสและประสิทธิภาพของการย่อยสลายซังข้าวโพดและผักตบชวาที่ใช้เป็นซับสเตรต

ปรีชา ยอดยิ่ง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562