บทความวิจัยพ.ศ. 2558
อิทธิพลของกระบวนการทางชีวภาพที่ส่งผลต่อการสร้างสารต้านอนุมูลอิสระในข้าวกล้องขาวดอกมะลิ 105 และข้าวฟ่างเฮกการี่
ณัฏฐา เลาหกุลจิตต์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2558 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
คำสำคัญ
Germinationการหมักvitamin ETotal phenolicsการงอกวิตามินอีGamma-oryzanolแกมม่าโอไรซานอลfermentionสารฟีนอลิคทั้งหมด
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ผลของสังกะสีและซิลิกอนต่อการเจริญเติบโตและผลผลิตของข้าว พันธุ์ขาวดอกมะลิ 105
ชลิตา วังภมิใหญ่ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562 การศึกษาฤทธิ์ต้านออกซิเดชันและต้านจุลินทรีย์ของสารสกัดหญ้าคาเพื่อพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผสมสารสกัดหญ้าคา
ทิฐิมา ภาคภูมิ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2560 ผลของชนิดความเข้มข้นและขั้นตอนการใช้สมุนไพรต่อสารต้านอนุมูลอิสระในข้าวกล้องงอก
สุดารัตน์ เจียมยั่งยืน คณะเกษตรศาสตร์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2553 การตอบสนองของข้าวขาวดอกมะลิ 105 ต่อผลิตภัณฑ์ผึ้ง ปุ๋ยอินทรีย์ และปุ๋ยเคมีในชุดดินอุบล และร้อยเอ็ด
สมชัย อนุสนธิ์พรเพิ่ม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562 การคัดกรองฤทธิ์ต้านเเบคทีเรียของเอนโดไฟต์ที่เเยกได้จากต้นข้าว
สกุลรัตน์ รัตนาเกียรติ์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2560 การศึกษาวิธีการสกัดและจำแนกสารต้านออกซิเดชันในเปลือกข้าว และคุณสมบัติการต่อต้านอนุมูลอิสระ
ศุภวรรณ ถาวรชินสมบัติ มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2552 การประเมินสารพฤกษเคมีและกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดของเมล็ดงอกและต้นอ่อนของข้าวขาวดอกมะลิ 105 ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าวโดยการใช้คลื่นเสียงความถี่สูงร่วมด้วยในการสกัด
ภคมน จิตประเสริฐ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560 การประยุกต์ใช้จุลินทรีย์ในการลดการปนเปื้อนของแคดเมียมในข้าว
ปารินดา สุขสบาย มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนดุสิต พ.ศ. 2557 การใช้สารไคโตซานร่วมกับสารควบคุมการเจริญเติบโต เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพ การเพาะเลี้ยงข้าวขาวดอกมะลิ 105
สุลักษณ์ แจ่มจำรัส มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2556 ผลการทำลายของไส้เดือนฝอยรากปมต่อผลผลิตของข้าวสายพันธุ์ขาวดอกมะลิ 105 พันธุ์กลาย
บุญหงษ์ จงคิด มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557