บทความวิจัยพ.ศ. 2557Variation in Electrical Conductivity of Selected Fruit Juices During Continuous Ohmic Heating พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญModelingElectrical conductivityOhmic heatingFruit juicesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงOhmic treatment of fresh foods: Effect on textural properties พ.ศ. 2556Ohmic heating: Factors affecting on its application in food processing มหาวิทยาลัยราชภัฏบ้านสมเด็จเจ้าพระยา พ.ศ. 2561Comparison Between Ohmic and Conventional Heating of Pineapple and Longan in Sucrose Solution มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558Physicochemical characteristics and electric conductivity of various fruit wines พ.ศ. 2556Changes in pH and colour of watermelon juice during ohmic heating พ.ศ. 2560