Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Extraction Characterization and Application of Three Varieties of Citrus limon L Pectin in Jelly Product

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

ExtractionPectinJellyFT-IRCitrus limon L.

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Optimization of the isolation and purification method of pharmaceutical grade pectin from pomelo fruit peels (Citrus maxima Merr. [Family Rutaceae])

พ.ศ. 2561

Improvement of phytochemicals compounds content in mango jelly with the incorporation of co-products generated in the pulp processing

พ.ศ. 2561

Extraction of pectin from pomelo (Citrus maxima) peels with the assistance of microwave and tartaric acid

พ.ศ. 2558

ผลของสารให้ความหวานฟรุกโตสไซรัป และซูคราโลส ที่มีต่อคุณลักษณะบางประการของแยมผลไม้ผสม

เบญจพรรณ บุรวัฒน์ พ.ศ. 2559

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซอสสาเร็จรูปจากเปลือกแตงโมเหลือใช้

เชาวลิต อุปฐาก มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558

การประยุกต์เปลือกแตงโมในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ชญาภัทร์ กี่อาริโย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558

Effect of a pectin edible coating obtained from orange peels with lemon essential oil on the shelf life of table grapes (Vitis vinifera L. var. Red Globe)

พ.ศ. 2563

Extraction and characterization of pectin from grapefruit (Duncan cultivar) and its utilization as gelling agent

พ.ศ. 2557

การประยุกต์ใช้เปลือกแตงโมในการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งสาเร็จรูป

เกศรินทร์ เพ็ชรรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2558

pH-dependent yield and physicochemical properties of pectin isolated from citrus maxima

Universitas Indonesia พ.ศ. 2562