บทความวิจัยพ.ศ. 2562Extraction Characterization and Application of Three Varieties of Citrus limon L Pectin in Jelly Product พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญExtractionPectinJellyFT-IRCitrus limon L.งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงExtraction and characterisation of pectin from two apple juice concentrate processing plants พ.ศ. 2560Optimization of the isolation and purification method of pharmaceutical grade pectin from pomelo fruit peels (Citrus maxima Merr. [Family Rutaceae]) พ.ศ. 2561Extraction of type A and type B gelatin from jellyfish (Lobonema smithii) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2559pH-dependent yield and physicochemical properties of pectin isolated from citrus maxima Universitas Indonesia พ.ศ. 2562