บทความวิจัยพ.ศ. 2560Physical, functional and chemical properties of Grewia venusta (ururu) mucilage extract พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญFood stabilizersFood usesGrewia venustaPlant mucilageงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNutritive and sensory properties of okra fortified instant fufu พ.ศ. 2561Chemical and Functional Properties of Protein Isolate from Cowpea (Vigna unguiculata) พ.ศ. 2557Biological properties of cucumber (Cucumis sativus L.) extracts Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2558Nutritional and functional perspectives of barley ?-glucan พ.ศ. 2561Emulsifying properties of extracted Okra (Abelmoschus esculentus L.) mucilage of different maturity index and its application in coconut milk emulsion Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558