บทความวิจัยพ.ศ. 2561Nutritional and functional perspectives of barley ?-glucan พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญBarley?-glucanHealth benefitsFunctional properties Extraction techniques Beveragesงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysico-chemical, malting and biochemical properties of some improved nigerian barley cultivars and their malts Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556Preparation, properties and application of rice bran protein: A review มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2560Effects of processing techniques on the functional properties of wheatbreadfruit composite flour พ.ศ. 2559Glycaemic index, palatability and acceptability of energy drinks prepared with ?-glucan and whey protein พ.ศ. 2563