บทความวิจัยพ.ศ. 2560Enumeration and identification of microflora in "Leben", a traditional Tunisian dairy beverage พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaIdentificationYeastsFermented cow milkงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงScreening of technological and probiotic properties of lactic acid bacteria isolated from Algerian traditional fermented milk products พ.ศ. 2557Hygienic quality of "Rayeb", a traditional Tunisian fermented cow's milk พ.ศ. 2559การประยุกต์ใช้น้ำเชื่อมจากมันแกวในผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวพร้อมดื่มน้อมจิตต์ สุธีบุตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2560คุณภาพทางจุลชีววิทยาของเครื่องดื่มผสมนมสดที่ไม่ได้บรรจุในภาชนะปิดสนิทซึ่งจัดจำหน่ายในร้านค้าและแผงลอยโดยรอบมหาวิทยาลัยมหาสารคามขนิษฐา สมตระกูล พ.ศ. 2562การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มข้าวพันธุ์พื้นเมืองของไทยโดยใช้แบคทีเรียโปรไบโอติค Lactobacillus plantarumสโรชา กายเพชร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560การพัฒนาโยเกิร์ตพร้อมดื่มจากนมถั่วเหลืองเสริมควินัวและไซเลียมฮัสค์เมธิณี รักสลาม มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2561คุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบในถังรวมจากฟาร์มโคนม ในอ้าเภอชะอ้า จังหวัดเพชรบุรีศิริชัย เอียดมุสิก มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559การตรวจสอบคุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบ ในถังรวมนม จากมหาวิทยาลัยหนึ่ง ในจังหวัดนครศรีธรรมราชกิจติศักดิ์ ชววิสิฐ พ.ศ. 2561Detection and isolation of lactic acid bacteria and its use as local starters in Syrian Akawi cheese processing พ.ศ. 2558Antimicrobial characteristics of lactic acid bacteria in African yam bean-based drink พ.ศ. 2562