บทความวิจัยพ.ศ. 2560Rheological properties of selected food products in the Malaysian market พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMicrostructureRheologyStorage modulusLoss modulusViscoelasticityงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงConcentration dependent rheological behaviour of promising basmati and non basmati rice flour พ.ศ. 2556Influence of pH and protein concentration on rheological properties of whey protein dispersions พ.ศ. 2556Correlation of moisture content to selected mechanical properties of rice grain sample พ.ศ. 2558Changes in flour quality of four iraqi wheat varieties during storage พ.ศ. 2562Rheological behavior of litchi juice concentrates during storage พ.ศ. 2557