รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2559
การพัฒนารูปแบบฉลากสินค้าและบรรจุภัณฑ์ข้าวไทยสำหรับกลุ่มผู้บริโภครักสุขภาพบนสังคมออนไลน์
นิรัช สุดสังข์ มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2559 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรมการบริโภคข้าวไทยและพัฒนารูปแบบ
บรรจุภัณฑ์ข้าวตามการรับรู้ของกลุ่มผู้บริโภครักสุขภาพบนสังคมออนไลน์ วิธีดำเนินการวิจัยใช้วิธีการ
วิจัยแบบผสมผสานระหว่างการวิจัยสำรวจตลาดและการนำผลการวิจัยมาพัฒนาต้นแบบผลิตภัณฑ์
และบรรจุภัณฑ์ กลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ผู้บริโภคในระบบออนไลน์จำนวน 71 คน เครื่องมือเป็น
แบบสอบถามเกี่ยวกับ สถานภาพทั่วไปของผู้ตอบ ปัจจัยในการเลือกซื้อข้าว วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติ
เชิงบรรยาย ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาตที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อข้าวสารของ
ผู้บริโภค มีดังนี้ 1) ด้านผลิตภัณฑ์ คำนึงถึงแหล่งที่ปลูกข้าวมากที่สุด รองลงมาได้แก่คุณประโยชน์ต่อ
ร่างกายและบรรจุภัณฑ์ตามลำดับ 2) ด้านราคา ต้องเหมาะสมกับคุณภาพข้าวสารมากที่สุด การติด
ป้ายบอกราคาชัดเจนและราคาประหยัด 3)ด้านช่องทางจัดจำหน่าย สถานที่จัดจำหน่ายสะอาด
เดินทางสะดวกและมีที่จอดรถเพียงพอ 4) ด้านการส่งเสริมการตลาด การลตราคา การมอบคูปอง
ส่วนลดและการจัดแสดงสาธิตสินค้า ณ จุดซื้อ เป็นประเด็นสำคัญที่ต้องพิจารณา สำหรับการ
ออกแบบฉลากตราสัญลักษณ์ ผลงานการออกแบบต้องสามารถนำเสนอข้อมูลครบและชัดเจน บ่ง
บอกคุณสมบัติที่สำคัญของผลิตภัณฑ์ได้ และมีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ การออกแบบบรรจุ
ภัณฑ์ต้องคำนึงวิธีการทำให้สะดวกต่อการขนส่งมากที่สุด รองลงมาได้แก่ สะตวกในการใช้ของ
ผู้บริโภค การเปิด-ปิด และความแข็งแรง ความแน่นหนาที่สามารถรองรับสินค้าได้เป็นอย่างดี
คำสำคัญ
บรรจุภัณฑ์ตราสินค้าLabel Package
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
ปัจจัยที่มีผลต่อการยอมรับการตัดสินใจซื้อสินค้าผ่านพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์แบบผู้บริโภคกับผู้บริโภคบนเครือข่ายสังคมออนไลน์ :กรณีศึกษาผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและความงาม
จงจินต จิตร์แจ้ง มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2552 พฤติกรรมของผู้บริโภคเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากกกในชุมชนบางสระเก้า จังหวัดจันทบุรี
วิทมา ธรรมเจริญ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2566 แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์และห่วงโซ่คุณค่าของขนมลา ในจังหวัดนครศรีธรรมราช
ฐิติมา บูรณวงศ์ หน่วยบริหารและจัดการทุนด้านการพัฒนาระดับพื้นที่ (บพท.) พ.ศ. 2563 การจัดกลุ่มผู้ใช้ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของว่านหางจระเข้เพื่อขยายฐานการขายอย่างยั่งยืนโดยเทคนิคการทำเหมืองข้อมูล
ศิริเรือง พัฒน์ช่วย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์ พ.ศ. 2563 การพยากรณ์สมการถดถอยพหุคูณ กรณีศึกษาปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อทุเรียนผ่านทางแอพลิเคชั่นออนไลน์
กัญญลักษณ์ ทรัพย์กระจ่าง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2563 รูปแบบการตลาดผ่านระบบการพาณิชย์อิเล็กทรอนิกส์ของศูนย์ศึกษาและส่งเสริมสุขภาพแพทย์แผนไทย จังหวัดลพบุรี
นฤมลวรรณ สุขไมตรี มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี พ.ศ. 2561 แนวโน้มความต้องการทางการตลาดงานวิจัยและการบริการวิชาการทาง วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร
นางผ่องศรี จิตตนูนท์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2551 การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเปลือกทุเรียนเพื่อการใช้สอยในยุคสังคมใหม่
จุฑาทิพย์ นามวงษ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี พ.ศ. 2563 ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมในการแบ่งปันความรู้และความตั้งใจซื้อสินค้าของผู้บริโภคผ่านทางแพลตฟอร์มโซเชียลคอมเมิร์ซ: การวิเคราะห์ตัวแบบสมการโครงสร้างด้วยเทคนิควิธีกำลังสองน้อยที่สุดบางส่วน
กันติทัต ชงเชื้อ มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2563 โมเดลสมการโครงสร้างของความสัมพันธ์ระหว่างประโยชน์เชิงใช้สอยของเทคโนโลยี ความไว้วางใจต่อชุมชนออนไลน์ และการยอมรับเทคโนโลยีต่อความตั้งใจ ในการซื้อสินค้าของผู้บริโภคผ่านแพลตฟอร์มโซเชียลคอมเมิร์ซ
ณัฐรินีย์ โชติวัฒณฤดี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2562