บทความวิจัยพ.ศ. 2556Comparison on the antioxidant properties of fresh and convection oven-dried guava (Psidium guajava L.) พ.ศ. 2556 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantDryingGuavaConvection ovenPsidium guajava L.งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงFlavonoid profile and antioxidant activity of pink guava พ.ศ. 2558Effect of oven and microwave drying on phenolic compounds and antioxidant capacity of coriander leaves พ.ศ. 2560Effect of different drying treatments on colour quality and ascorbic acid concentration of guava fruit Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559Influence of processing methods and storage on physico-chemical and antioxidant properties of guava jam พ.ศ. 2560Changes in quality attributes of pink guava (Psidium guajava) powder with respect to different drying techniques and maltodextrin concentrations Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561