Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Effect of different drying treatments on colour quality and ascorbic acid concentration of guava fruit

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

MicrowaveAscorbic acidGuavaOvenDrying temperatureColour quality

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Changes in quality attributes of pink guava (Psidium guajava) powder with respect to different drying techniques and maltodextrin concentrations

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2561

Effect of foam-mat drying conditions on quality of dried Gac fruit (Momordica cochinchinensis) aril

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558

Influence of osmotic pretreatment on the convective drying of guava

พ.ศ. 2559

Guava fruit treated with hot water on microbiological quality of fresh-cut 'Kimju' and 'Pan Srithong' guava

ศิริชัย กัลยาณรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561

Effect of solvents and fixation agents on colouring batik by guava leaves extract

พ.ศ. 2563

Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica)

พ.ศ. 2558

Bioactive compounds during processing and storage of sweet guava (conventional and light)

พ.ศ. 2561

Effect of drying methods on the colour parameter, rehydration capacity and antioxidant activity of clinacanthus nutans leaves

พ.ศ. 2562

Stability of selected quality attributes of pink guava juice during storage at elevated temperatures

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559

Sugar-free guava preserve: Influence of additives on textural properties

พ.ศ. 2560