การสร้างรูปแบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยได้มาตรฐานแบบมีส่วนร่วมของชุมชนด้วยนวัตกรรม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การดำเนินงานโครงการการสร้างรูปแบบการผลิตสินค้าเกษตรปลอดภัยได้มาตรฐานแบบมีส่วนร่วมของชุมชนด้วยนวัตกรรม ดำเนินการ ระหว่าง พฤษภาคม 2563 ถึง สิงหาคม 2564 ณ จ. ลำปาง และ จ. ตาก จำนวน 7 และ 6 ตำบล รวม 13 ตำบล สร้างนวัตรกร จำนวน 13 คน ใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมในการดำเนินโครงการ 3 เทคโนโลยี ได้แก่ 1. การใช้ประโยชน์จากพันธุ์พริกคีรีราษฎร์ 1 โดยมีการจัดอบรมการเพาะเมล็ดพันธุ์และเตรียมต้นกล้า การสร้างโรงเรือนขนาดเล็กสำหรับอนุบาลกล้าพริก การเตรียมแปลงและย้ายปลูก การดูแลรักษา ตลอดจนการเก็บเกี่ยว พริกพันธุ์คีรีราษฎร์ 1 2. เทคโนโลยีการผลิตพืชตามหลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และอินทรีย์ (Organic Thailand) 3. การใช้จุลินทรีย์ป้องกันและกำจัดศัตรูพืช โดยมีการใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มาสำหรับป้องกันกำจัดโรคพืช เชื้อราเมธาไรเซียมป้องกันกำจัดแมลงศัตรูพืช ผลการดำเนินงานพบว่า จังหวัดลำปางได้รับการรับรองแหล่งผลิตพืชตามหลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) จำนวน 7 ตำบล 24 คน 62 Q ได้แก่ มะนาว เห็ด ถั่วลิสง ผักกาดเขียวปลี มะระ พริก ผักสลัด และผักสวนครัว เป็นต้น จังหวัดตาก ได้ยื่นขอรับรองแหล่งผลิตพืชอินทรีย์ (Organic Thailand) จำนวน 2 แปลง และหลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) จำนวน 7 แปลง จำนวนพืชที่ขอรับรองทั้งหมด 24 ชนิด ได้แก่ พริก ฟักทอง กล้วยน้ำว้า กล้วยหอมทอง ไผ่หวาน มะนาว มะเม่า บุก อโวคาโด ชา และกาแฟ เป็นต้น พื้นที่จังหวัดตากไม่ได้รับการตรวจประเมินแปลงเพื่อรับการประเมินจากเจ้าหน้าที่ผู้ตรวจของ กรมวิชาการเกษตร เนื่องจากการระบาดของโรคไวรัสโควิด-19 ในพื้นที่ 5 อำเภอชายแดน ของจังหวัดตาก ได้แก่ อ. แม่สอด อ. แม่ระมาด อ. พบพระ อ. อุ้มผาง และ อ. ท่าสองยาง โดยนโยบายของหน่วยงานผู้ตรวจรับรองไม่อนุญาตเจ้าหน้าที่ลงตรวจประเมินแปลงได้ คณะวิจัยในโครงการจึงหาแนวทางในการทำงานเพื่อให้ นวัตกรสามารถสื่อสารกับกรมวิชาการเกษตรในสถานการณ์การระบาดของโรคโควิด-19 โดยหารือกับศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร อ. ห้างฉัตร จ. ลำปาง ในการสร้างรูปแบบการยื่นขอรับรองออนไลน์ (GAP Online) โดยนวัตกรสามารถยื่นใบคำขอรับรองแหล่งผลิตพืชและแนบเอกสารประกอบคำขอผ่านระบบออนไลน์ ผ่านไปยังผู้ตรวจรับรอง ผู้ตรวจรับรองสามารถตรวจเอกสารคำขอรับรองแหล่งผลิตพืชตามหลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี มาตรวจสอบคำขอ สามารถขอเอกสารเพิ่มเติมจากนวัตกร เช่น การจดบันทึกกิจกรรมฟาร์ม ภาพแหล่งผลิต โดยมีนักวิจัยในโครงการเป็นสื่อกลางในการแนะนำและติดตามการดำเนินงาน เพื่อสามารถอำนวยความสะดวกแก่ผู้ตรวจรับรองจากกรมวิชาการเกษตร นวัตกร นำไปต่อยอดการรับรองแหล่งผลิตพืชตามหลักการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) และอินทรีย์ (Organic Thailand) ได้