บทความวิจัยพ.ศ. 2561
Enhanced storage stability of freeze dried rice bran hydrolysates by maltodextrin
มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
Antioxidant activityMaltodextrinStorage stabilityATR-FTIR spectroscopyrice bran hydrolysate
Search for a command to run...