การพัฒนาอาชีพและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของคนในชุมชนด้วยนวัตกรรมการผลิตอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำ

บทคัดย่อ

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาอาชีพและยกระดับเศรษฐกิจฐานรากของคนในชุมชนด้วยนวัตกรรมการผลิตอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำ โดยการใช้ประโยชน์จากทรัพยากรอาหารสัตว์ในท้องถิ่น หรือผลพลอยได้ทางการเกษตร เพื่อเพิ่มศักยภาพในการผลิตโคเนื้อและกระบือ ข้อเสนอโครงการนี้มีระยะเวลาในการดำเนินงานยาวนาน 1 ปี ซึ่งมีการอบรมเชิงปฏิบัติการและถ่ายทอfเทคโนโลยี จำนวน 3 หลักสูตร ประกอบด้วย 1) การพัฒนาทักษะนวัตกรรมอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำ 2) การเพิ่มศักยภาพการผลิต และมาตรฐานฟาร์ม และ 3) การจัดการสุขภาพสัตว์ และการใช้ยาเบื้องต้นภายในฟาร์ม นอกจากนี้ยังมีการส่งเสริมและพัฒนาธุรกิจชุมชน ด้วยการพัฒนาอาชีพการผลิตอาหารสัตว์ต้นทุนต่ำให้กับเกษตรกร และเมื่อการดำเนินโครงการเสร็จสมบูรณ์แล้วคาดหวังว่าเกษตรกรที่เข้าร่วมโครงการสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการเลี้ยงโคเนื้อ-กระบือ, สามารถพึ่งพาตนเองได้ และชุมชนในท้องถิ่นมีรายได้เพิ่มขึ้นจากการดำเนินธุรกิจชุมชน นอกจากนี้ยังมีการสร้างความร่วมมือและสร้างเครือข่ายการทำงานระหว่างนักวิจัย เกษตรกร และหน่วยงานภาครัฐอย่างเข้มแข็ง

คำสำคัญ