ศึกษาการสกัดน้ำมันหอมระเหยจากใบเนียมในเชิงบูรณาการ

บทคัดย่อ

ปริญญานิพนธ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษากระบวนการสกัดสารหอมระเหยจากใบเนียม โดยเริ่ม จากการศึกษากระบวนการสกัดที่เกี่ยวข้องสำหรับสกัดสารหอมระเหยจากพืช เพื่อทำการทดลองเบื้องต้น สำหรับตัดสินใจเลือกใช้กระบวนการที่เหมาะสมกับใบเนียม โดยกระบวนสกัดด้วยสารเคมีสามารถสกัด สารหอมระเหยได้มากกว่ากระบวนการอื่น ดังนั้นกระบวนการ ที่เหมาะสมที่สุดคือ การสกัดด้วย ตัวทำละลาย การดำเนินการทดลองสกัดสารหอมระเหยจากใบเนียมนั้นมีขั้นตอนการทดลองเพื่อเปรียบเทียบหา ชนิดตัวทำละลายที่ทำให้กระบวนการสกัดมีประสิทธิภาพที่สุด โดยชนิดของ ตัวทำละลายที่ใช้ศึกบา ได้แก่ อซีโตน , เมทธานอล และเอทธานอล ผลการทดลองพบว่า ตัวทำละลายอาชี โตนปริมาตร 140 m! สามารถสกัดสารหอมระเหยได้มากที่สุดเท่ากับ 7.63 m/ จากน้ำหนักใบเนียม 20g และผลที่ ได้รับจากการศึกษากระบวนการสกัดสารหอมระเหยจากใบเนียมคือ ได้กระบวนการสกัดสารหอมระเหย จากใบเนียมที่มีประสิทธิภาพ

คำสำคัญ