คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Fermentation
ปรากฏใน 196 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2551
1
2553
3
2554
14
2556
14
2557
39
2558
21
2559
31
2560
29
2561
26
2562
13
2563
2
2564
1
2565
1
2566
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- การหมัก37
- Bioethanol20
- Ethanol11
- Yeast9
- Lactic acid7
- Lactic acid bacteria6
- Biogas5
- Saccharomyces cerevisiae5
- เอทานอล5
- Antioxidant activity4
- Biofuel4
- Digestibility4
- Enzymatic hydrolysis4
- Hydrolysis4
- Probiotic4
- vinegar4
- จุลินทรีย์4
- ยีสต์4
- Antioxidant3
- Antioxidants3
- Bioactive compounds3
- Biomass3
- Cassava3
- Germination3
- Glycerol3
- Immobilization3
- Kinetics3
- microorganism3
- Microorganisms3
- Pretreatment3
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →Effect of radiation process followed by traditional treatments on nutritional and antinutritional attributes of sorghum cultivar
พ.ศ. 2556
Antioxidative activity and polyphenol content in fermented soy milk supplemented with WPC-70 by probiotic Lactobacilli
พ.ศ. 2556
Changes in nib acidification and biochemical composition during fermentation of pulp pre-conditioned cocoa (theobroma cacao) beans
พ.ศ. 2556
Fermentation performance of free and immobilized yeast on cork (sonneratia caseolaris) root - application of immobilized yeast to repeated batch ethanol fermentation
พ.ศ. 2556
Changes in acidification, sugars and mineral composition of cocoa pulp during fermentation of pulp pre-conditioned cocoa (Theobroma cacao) beans
พ.ศ. 2556
The impact of processing on phytic acid, in vitro soluble zinc and Phy/Zn molar ratio of faba bean (Vicia faba L.)
พ.ศ. 2556
Effect of fermentation and processing on in vitro mineral estimation of selected fermented foods
พ.ศ. 2556
Determination of volatile compounds in fresh and fermented Nipa sap (Nypa fruticans) using static headspace gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS)
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2556
ทั้งหมด 196 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด