คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Anthocyanin
ปรากฏใน 143 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2551
1
2552
3
2554
1
2555
5
2556
12
2557
17
2558
16
2559
23
2560
26
2561
21
2562
12
2563
4
2564
1
2565
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- แอนโทไซยานิน52
- Antioxidant20
- แอนโธไซยานิน13
- Antioxidant activity9
- Phenolic7
- Roselle7
- ข้าวก่ำ7
- Flavonoid6
- สารต้านอนุมูลอิสระ6
- Phenolic compound5
- ฟลาโวนอยด์5
- Antioxidant capacity4
- Dye-sensitized solar cell4
- Polyphenol4
- purple rice4
- Ultrasonic4
- black glutinous rice3
- carotenoid3
- Chlorophyll3
- Colour3
- encapsulation3
- Extraction3
- Flavonoids3
- Functional food3
- Germination3
- Iron3
- Maltodextrin3
- Phenolics3
- Rice3
- การสกัด3
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →ผลของการอบแห้งต่อคุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของเส้นก๋วยเตี๋ยวผลิตจากแป้งข้าวกล้องหอมนิลนึ่งร่วมกับแป้งข้าวผสม
การเพิ่มการแสดงออกและการถ่ายทอดยีน OsDFR ที่เกี่ยวข้องในวิถีการสังเคราะห์แอนโทไซยานินและโปรแอนโทไซยานิดินในข้าวดัดแปลงพันธุกรรม
The Effect of Traditional Thermal Cooking Processes on Anthocyanin, Total Phenolic Content, Antioxidant Activity and Glycemic Index in Purple Waxy Corn
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561
อิทธิพลการเสื่อมสภาพด้วยแสงของฟิล์มบ่งชี้พีเอชที่ประกอบด้วยเจลลาตินและสารสกัดแอนโทไซยานินจากดอกอัญชัน
EFFECTS OF COOKING ON ANTIOXIDANT PROPERTIES IN BLACK GLUTINOUS RICE ORYZA SATIVA L CV SHAW MAI PAI 49
ผลของการแปรรูป การเก็บรักษา และการให้ความร้อนซ้ำต่อปริมาณและประสิทธิภาพการต้านอนุมูลอิสระของข้าวพร้อมบริโภคบรรจุถุงรีทอร์ต
The ameliorative effect of black soybean and purple sweet potato to improve sperm quality through suppressing reactive oxygen species (ROS) in type 2 diabetes mellitus rat (Rattus novergicus)
พ.ศ. 2561
ผลของการให้แสงคั่นกลางคืนและพาโคลบิวทราโซลต่อสารประกอบทางเคมี ในปทุมมาพันธุ์ Kimono Pink ที่ปลูกนอกฤดู
THE APPLICATION OF USING NATURAL REAGENT EXTRACTED FROM PURPLE SWEET POTATO FOR NAKED-EYE DETECTION OF COPPER IN WATER SAMPLES
วรางคณา เขาดีจับคู่ด้วยชื่อ พ.ศ. 2561
ทั้งหมด 143 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด