บทความวิจัยพ.ศ. 2561อิทธิพลการเสื่อมสภาพด้วยแสงของฟิล์มบ่งชี้พีเอชที่ประกอบด้วยเจลลาตินและสารสกัดแอนโทไซยานินจากดอกอัญชันPornnapa Kasemsiri มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAnthocyaninแอนโทไซยานินIntelligent packagingLight agingบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะอายุการใช้งานผ่านการกระตุ้นด้วยแสงงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการประยุกต์ใช้ฟิล์มอินดิเคเตอร์จากสารสกัดดอกอัญชันเพื่อบ่งบอกความสดของเนื้อปลาวรัญญา หล้าดวงดี มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2562การหาปริมาณแอนโทไซยานิน และผลของไอออนอะลูมิเนียมต่อเสถียรภาพของน้ำเม่าสินีนาฏ ภูมีศรี มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2558ปัจจัยที่มีผลต่อสารแอนโธไซยานินที่สกัดได้จากเมล็ดแห้งข้าวโพดข้าวเหนียวสีม่วงด้วยเทคนิคการสกัดด้วยน้ำที่สภาวะต่ำกว่าจุดวิกฤติและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของสารสกัดรัตนา ม่วงรัตน์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560การพัฒนาฟิล์มตัวชี้วัดฐานสีย้อมอะลิซารินเรดสำหรับบรรจุภัณฑ์อัจฉริยะสุรชัย ขันแก้ว มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562