STRI AI Portal — คลังข้อมูลการวิจัยแห่งชาติ

STRI AIScience, Technology, Research & Innovation AI

พบ 7 รายการ

พบ 7 ผลลัพธ์

Microwave cooking enhances glycaemic potential of rice: An in vitro study

พ.ศ. 2563

Relationship among Starch Digestibility, Antioxidant, and Physicochemical Properties of Several Rice Varieties using Principal Component Analysis

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

ผลของการแปรรูปต่อความสามารถในการย่อยได้ของสตาร์ชและคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของข้าวกล้องสีน้ำตาล ข้าวกล้องสีแดง ข้าวกล้องสีดำ และข้าวขัดสี

พรทิพย์ ศิริสุนทราลักษณ์, เชาว์ อินทร์ประสิทธิ์และอีก 1 มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ พ.ศ. 2558

Full text

Nutritional composition, in vitro starch digestibility and estimated glycemic index of three varieties of ?Kluai Namwa? banana (Musa sapientum L.) and its products

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558

Effects of sugarcane, palm sugar, coconut sugar and sorbitol on starch digestibility and physicochemical properties of wheat based foods

มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2558

Effects of amylose and resistant starch on starch digestibility of rice flours and starches

มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม พ.ศ. 2556

Nutritional and antinutritional profile of newly developed chickpea (Cicer arietinum L) varieties

พ.ศ. 2556

ดูขอบเขตการค้นหานี้บนแผนที่

พาไปด้วย: คำสำคัญที่เลือก

แผนที่แสดงเฉพาะผลงานที่มีการบันทึกพื้นที่ดำเนินการไว้ จำนวนบนแผนที่จึงน้อยกว่าผลการค้นหานี้เสมอ

ดูขอบเขตการค้นหานี้เป็นมุมมองเชิงลึก

พาไปด้วย: คำสำคัญที่เลือก — หน้านั้นไม่ได้ใช้