ผลของการเสริม rumen-protected methionine หรือ rumen-protected methionine ร่วมกับแร่ธาตุอินทรีย์ ต่อผลผลิตน้ำนมของโคนม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาถึงการเสริม Met hydroxy analog (MHA?) ที่ระดับ 0, 11 และ 22 กรัม/ตัว/วัน และการศึกษาผลของการเสริม Met hydroxy analog (MHA?) ที่ระดับ 22 กรัม/ตัว/วัน ร่วมกับแร่ธาตุอินทรีย์ (MINTREX?) ที่ระดับ 14 กรัม/ตัว/วัน ต่อผลผลิตน้ำนม องค์ประกอบทางเคมีของน้ำนมตลอดจนปริมาณของกรดไขมันในน้ำนม และเซลล์เม็ดเลือดขาวในน้ำนม รวมถึงการศึกษาเกี่ยวกับการหมักย่อยในกระเพาะหมัก โดยทำการทดลองในโคนมลูกผสมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชียน การทดลองที่ 1 ศึกษาผลของการเสริม Met hydroxy analog (MHA?) ในอาหารโคนมต่อการกินได้ของวัตถุแห้ง การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักตัว ผลผลิตน้ำนม องค์ประกอบทางเคมีในน้ำนม กรดไขมันในน้ำนม และการหมักย่อยในกระเพาะหมักของโคนม โดยใช้โคนมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีจำนวน 21 ตัว โดย มีจำนวนวันของการให้นมเฉลี่ย 103?53 วัน ปริมาณน้ำนมเฉลี่ย 12.5?3 กิโลกรัม/วัน อายุเริ่มต้นในการทดลองเฉลี่ย 58?19 เดือน น้ำหนักเฉลี่ย 412?56 กิโลกรัม แบ่งสัตว์ออกเป็น 3 กลุ่มการทดลอง กลุ่มละ 7 ตัว โดยทำการ block ด้วย จำนวนท้อง และทำการปรับสมดุลในแต่ละกลุ่มด้วยจำนวนวันที่ให้นม ปริมาณน้ำนมเริ่มต้นและน้ำหนักตัวเริ่มต้น โดยที่กลุ่มควบคุมไม่ได้รับการเสริม MHA? และได้รับอาหาร TMR วันละ 17.4 kgDM (อาหารข้น ข้าวโพดหมัก และหญ้าสด 7, 6 และ 30 กิโลกรัม ตามลำดับ) กลุ่มการทดลองที่ 1 ได้รับการเสริม MHA? ที่ระดับ 11 กรัม/ตัว/วัน และกลุ่มการทดลองที่ 2 ได้รับการเสริม MHA? ที่ระดับ 22 กรัม/ตัว/วัน จากผลการทดลองพบว่า การกินได้ของวัตถุแห้ง โปรตีนที่ได้รับจากอาหาร ความต้องการพลังงานเพื่อกิจกรรมต่าง ๆ ของโคนม การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักตัว รวมไปถึงระดับความเป็นกรด-ด่าง ความเข้มข้นของแอมโมเนียไนโตรเจน และความเข้มข้นของกรดไขมันระเหยได้ภายในของเหลวในกระเพาะหมัก ผลผลิตน้ำนม และองค์ประกอบทางเคมีของน้ำนม ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05) และในการเสริม MHA? ที่ระดับ 11 กรัม/ตัว/วัน มีผลทำให้การกินได้ของวัตถุแห้ง และโปรตีนต่อน้ำหนักตัวเมแทบอลิก (g/kg W0.75) ลดต่ำลง แต่มีผลทำให้สัดส่วนของกรดไขมันในน้ำนม ได้แก่ C4:0, C18:1n9c, C21:0 และ UFA (unsaturated fatty acid) เพิ่มขึ้น ส่วน C18:3n3 และ SFA (saturated fatty acid) ลดต่ำลง โดยมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) และการเสริม MHA?ที่ระดับ 22 กรัม/ตัว/วัน ไม่มีผลต่อ C18:1n9c, C18:3n3, UFA และ SFA แต่มีผลทำให้ C4:0 และ C21:0 เพิ่มสูงขึ้น โดยมีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P<0.05) การทดลองที่ 2 การศึกษาผลของการเสริม Met hydroxy analog (MHA?) ร่วมกับแร่ธาตุอินทรีย์ (MINTREX?) ในอาหารโคนมต่อประสิทธิภาพในการผลิตโคนม โดยใช้โคนมลูกผสมพันธุ์โฮลสไตน์ฟรีเชียน 24 ตัว ซึ่งมีจำนวนวันของการให้นมเฉลี่ย 38.8?5.9 วัน ปริมาณน้ำนมเฉลี่ย 16.6?1.13 กิโลกรัม/วัน น้ำหนักเฉลี่ย 402?16 กิโลกรัม ทำการจัดสัตว์เข้างานทดลองโดยปรับสมดุลในแต่ละกลุ่มการทดลองด้วยจำนวนวันที่ให้นม ปริมาณน้ำนม และน้ำหนักเริ่มต้น โดยทำการแบ่งโคออกเป็น 2 กลุ่มการทดลอง ในแต่ละกลุ่มการทดลองจะมีโคกลุ่มละ 12 ตัว โดยที่กลุ่มควบคุมไม่ได้รับการเสริมเสริม MHA?และ MINTREX? กลุ่มการทดลอง ได้รับการเสริม MHA? ที่ระดับ 22 กรัม/ตัว/วัน ร่วมกับ MINTREX? ที่ระดับ 14 กรัม/ตัว/วัน จากผลการทดลองพบว่า การกินได้ของวัตถุแห้ง การกินได้ของโปรตีน การเปลี่ยนแปลงน้ำหนักตัว ผลผลิตน้ำนม องค์ประกอบทางเคมีของน้ำนม และจำนวนเซลล์เม็ดเลือดขาวในน้ำนม ไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (P>0.05)