การขับเคลื่อนชุมชนด้วยแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เพื่อศึกษาถึงกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชน 2. เพื่อศึกษาการเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชนด้วยแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน และ3. พัฒนาต้นแบบการขับเคลื่อนชุมชนด้วยแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนเพื่อเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน โดยรูปแบบการวิจัยการวิจัยนี้ใช้เทคนิคการวิจัยแบบเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม พื้นที่การวิจัยคือชุมชนชายแดนบริเวณชายแดนไทย-กัมพูชา อำเภอกาบเชิง จังหวัดสุรินทร์ ข้อมูลที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ได้จาก แบบสัมภาษณ์เชิงลึก การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ และการอภิปรายกลุ่ม ผลการวิจัยพบว่า การผลิตสินค้าของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนอำเภอกาบเชิง โดยส่วนใหญ่แล้วเป็นกิจกรรมที่ ชาวบ้านมีความชำนาญในการผลิตเป็นพื้นฐาน ในรูปแบบของการผลิตเพื่อการอุปโภคและบริโภค การผลิตสินค้าแต่ละประเภทมีกระบวนการผลิตที่ไม่ซับซ้อน วัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตเป็นวัตถุดิบที่หาได้ในชุมชนและชุมชนใกล้เคียง โดยมุ่งตอบสนองต่อความต้องการของชุมชนเป็นหลัก การเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชนด้วยแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียน มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการเพิ่มคุณค่าประกอบด้วย ภาชนะจากเศษวัสดุในชุมชน อาหารสำหรับเลี้ยงไก่พื้นเมืองจากวัสดุเหลือทิ้งในชุมชน คุกกี้รำข้าวจากโรงสีชุมชน และผลิตภัณฑ์จากน้ำหมักชีวภาพจากเศษพืชและวัสดุท้องถิ่นร่วมกับน้ำต้มรังไหมจากกระบวนการสาวเส้นไหม การขับเคลื่อนชุมชนด้วยแนวคิดเศรษฐกิจหมุนเวียนควรเริ่มด้วยกระบวนการการมีส่วนร่วมของผู้นำชุมชนและสมาชิกในชุมชนตั้งแต่การให้ความรู้ การวิเคราะห์ทรัพยากรชุมชน การเพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์ชุมชน ความเป็นไปได้ในการพัฒนา ความคุ้มค่าและเหมาะสม ด้านรายได้ การลดต้นทุน ลดความเสี่ยงจากการดำเนินงาน การใช้ทรัพยากรอย่างรู้คุณค่า การใช้ประโยชน์ร่วมกันของคนในชุมชน โดยคำนึงถึงทุนภูมิปัญญา ความคิดสร้างสรรค์/นวัตกรรมชุมชนเป็นสำคัญ ควรจัดทำแผนปฏิบัติการของชุมชนเพื่อกำหนดเป็นข้อตกลงร่วมกันในการดำเนินงาน และควรมีการสร้างเครือข่ายการดำเนินงานภายในและภายนอกชุมชนเพื่อการขยายผล การแลกเปลี่ยนเรียนรู้ และการพึ่งพาอาศัยกันเพื่อการใช้ทรัพยากรให้เกิดประโยชน์สูงสุด

คำสำคัญ

ระดับความพร้อมของโครงการ