การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิกต้นแบบที่มี แนวคิดตั้งอยู่บนวิถีและอัตลักษณ์ของชุมชนหมู่บ้านอินทขิล อำเภอแม่แตง จ.เชียงใหม่

บทคัดย่อ

ชื่อเรื่อง : การพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิกต้นแบบที่มีแนวคิดตั้งอยู่บนวิถีและอัตลักษณ์ ของชุมชนหมู่บ้านอินทขิล อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ ผู้วิจัย : ภควดี โอสถาพรหน่วยงาน/คณะ : คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ทุนอุดหนุนการวิจัย : สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว.)ปีที่พิมพ์ : 2564 บทคัดย่อ การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาบริบทและข้อมูลพื้นฐานสภาพปัญหาและความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิกตามภูมิปัญญาท้องถิ่น ชุมชนอินทขิล อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ 2 พัฒนาผลิตภัณฑ์เซรามิกต้นแบบตามอัตลักษณ์ดั้งเดิมเพื่อเพิ่มมูลค่าของผลิตภัณฑ์และส่งเสริมให้ชุมชนมีส่วนร่วมในการฟื้นฟูการผลิตเซรามิก ชุมชนอินทขิล อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ 3) ศึกษากระบวนการผลิตเซรามิกตามภูมิปัญญาท้องถิ่นและถ่ายทอดเทคโนโลยีสู่ชุมชนอินทขิล อ.แม่แตง จ.เชียงใหม่ ในการศึกษาวิจัยครั้งนี้ กลุ่มประชากรได้แก่ ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ ประชากรในอำเภอแม่แตง จำนวน 100 คน และกลุ่มตัวอย่างนักเรียนโรงเรียนป่าจี้วังแดงจำนวน 20 คน ผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวข้องงานเครื่องปั้นดินเผา ผู้นำชุมชน และบุคลากรในชุมชน ที่มีส่วนร่วมในการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ 12 คนซึ่ึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Puposive Sampling) เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ แบบสัมภาษณ์ แบบสอบถามความพึงพอใจต่อประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์เซรามิก สถิติเชิงพรรณาและ สถิติเชิงปริมาณที่ใช้ในการวิเคราะห์ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบน มาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1. ความพึงพอใจที่มีต่อประสิทธิภาพผลิตภัณฑ์เซรามิกต้นแบบที่มีแนวคิดตั้งอยู่บนวิถีและอัตลักษณ์ ของชุมชนหมู่บ้านอินทขิล อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยภาพรวมอยู่ในระดับความพึงพอใจมาก มีค่าเฉลี่ย 4.60 และค่าเบี่ยงเบนมาตราฐาน 0.51 2. ผลการสัมภาษณ์ผู้เชียวชาญเพื่อตรวจสอบรูปแบบผลิตภัณฑ์เซรามิกได้ 9 รูปแบบเพื่อใช้เป็นต้นแบบผลิตภัณฑ์ คําสําคัญ : ผลิตภัณฑ์ เซรามิก อัตลักษณ์ ชุมชนอินทขิล

คำสำคัญ