การพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เซรามิก กรณีศึกษาผู้ประกอบการเซรามิกขนาดย่อม จังหวัดลำปาง

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เซรามิก ให้กับผู้ประกอบการ เซรามิกขนาดย่อมที่เข้าร่วมโครงการ และเพื่อเสริมสร้างความรู้ด้านกระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์เซรามิก ให้กับผู้ประกอบการโรงงานเซรามิกขนาดย่อม ในจังหวัดลำปาง ซึ่งมีขั้นตอนและวิธีการดำเนินการวิจัยแบ่งเป็น 3 ระยะ ระยะที่ 1 ผู้วิจัยประชาสัมพันธ์แนะนำโครงการ เก็บข้อมูลโรงงานและทำการสำรวจข้อมูลโรงงาน นำข้อมูลที่ได้รับมาประเมินหาผู้ประกอบการเซรามิกขนาดย่อมจำนวน 3 ราย เพื่อเข้าร่วมโครงการ ระยะที่ 2 ผู้วิจัยร่วม จัดเสวนาให้ความรู้เกี่ยวกับการออกแบบ กระบวนการออกแบบผลิตภัณฑ์เซรามิก แก่ผู้ประกอบการโรงงานเซรามิก ในจังหวัดลำปางที่สนใจ โดยเชิญวิทยากรจากภายนอก ระยะที่ 3 ผู้วิจัยปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมระหว่างผู้วิจัยและผู้ประกอบการ ดำเนินการออกแบบพัฒนารูปแบบผลิตภัณฑ์เซรามิกร่วมกับผู้ประกอบการทั้ง 3 โรงงาน โดยสอดแทรกความรู้ทางด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์เซรามิกให้แก่ผู้ประกอบการ จนได้ผลงานต้นแบบ จำนวน 6 รูปแบบ และนำผลงานต้นแบบมาจัดแสดงเพื่อสำรวจความต้องการของผู้บริโภคในงานเซรามิกแฟร์ ครั้งที่ 30 ในวันที่ 1 ถึง 11 ธันวาคม 2560 ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลพลาซา จังหวัดลำปาง

คำสำคัญ