การสร้างมูลค่าเพิ่มสินค้าเซรามิก ด้วยวิธีการพัฒนารูปแบบบรรจุภัณฑ์เพื่อ โอกาสทางการแข่งขันของผู้ประกอบธุรกิจการขนาดย่อม ประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึกในจังหวัดลำปาง

บทคัดย่อ

การศึกษาวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์สำคัญเพื่อทำการออกแบบและพัฒนาบรรจุภัณฑ์ต้นแบบสำหรับสินค้าเซรามิกมิกประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก และเพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มสำหรับสินค้าเซรามิกประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก ให้แก่ผู้ประกอบการธุรกิจเซรามิคขนาดย่อม คณะวิจัยได้ประยุกต์ใช้เทคนิคการวิจัยเชิงคุณภาพ โดยใช้แบบสัมภาษณ์เป็นเครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูลพื้นฐานจากผู้ประกอบการโรงงานเซรามิก พร้อมการออกต้นแบบบรรจุภัณฑ์หลายๆ รูปแบบให้แก่ผู้ประกอบการแต่ละราย จากนั้นจึงนำข้อมูลต้นแบบที่ได้มาวิเคราะห์ผ่านการประชุมกลุ่มย่อย พร้อมตัดสินใจเลือกต้นแบบที่ดีที่สุด เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ประกอบการเซรามิกแต่ละราย ซึ่งผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่าผู้ประกอบการส่วนใหญ่ให้ความสำคัญกับความเป็นอัตลักษณ์เฉพาะตัวของโรงงาน โดยใช้ชื่อธุรกิจเป็นชื่อสินค้า มีเรื่องเล่าของสินค้าที่ชัดเจนตรงกลุ่มเป้าหมาย มีการออกแบบลวดลายบรรจุภัณฑ์ที่สอดคล้องกับชิ้นงานเซรามิกและพฤติกรรมของลูกค้า

คำสำคัญ