บทความวิจัยพ.ศ. 2560คุณภาพและความปลอดภัยของเนยที่ผลิตจากน้ำนมแพะดิบแช่แข็งเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 3 เดือนศศิธร นาคทอง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญQualityคุณภาพShelf lifeอายุการเก็บรักษาน้ำนมแพะgoat milk buttermilk butterเนยนมแพะงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการเปรียบเทียบคุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลซ์ที่ผลิตจากน้ำนมแพะสด และน้ำนมแพะแช่แข็งและผลของสารเพิ่มความคงตัวปิ่น จันจุฬา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2562การตรวจสอบคุณภาพน้ำนมแพะดิบ ในเขตหนองจอก กรุงเทพมหานครดวงจิต คนึงเพียร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีมหานคร พ.ศ. 2557การยกระดับบรรจุภัณฑ์สำหรับจัดจำหน่ายเนื้อแพะแช่เย็นและแช่แข็งจุฬากร ปานะถึก สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2565Full textเกษตรศาสตร์สัตวศาสตร์