คุณสมบัติของสารสกัดแบบหยาบจากเห็ดเศรษฐกิจที่เพาะเลี้ยงโดยใช้ขี้เลื่อยกฤษณาในการต้านการเพิ่มจำนวนและเหนี่ยวนำให้เกิดตายของเซลล์มะเร็ง

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์ในการทดลองนี้คือศึกษาคุณสมบัติของสารสกัดหยาบจากใบกฤษณาขี้เลื่อยกฤษณาไม้สกัดและสกัดน้ํามันแล้วในการกระตุ้นการตายของเซลล์มะเร็งเต้านมและมะเร็งตับโดยเปรียบเทียบกับเซลล์ปรกติ โดยทําการทดลองด้วยวิธี MTT assay และ DNA fragmentation assay พบว่า เซลล์ MCF7 และ MDA MB 231 ถูกกระตุ้นให้เกิดการตายและเหนี่ยวนําให้เกิดการตายแบบ apoptosis ด้วยสารสกัดหยาบด้วยเอทานอลจากขี้เลื่อยกฤษณาไม้สกัดและใบกฤษณา ส่วนเซลล์ HepG2 ถูกกระตุ้นให้เกิดการตายด้วยสารสกัดหยาบด้วยเอทานอลเอทิลอะซิเตท เฮกเซนจากขี้เลื่อยกฤษณาไม้สกัดแต่ไม่พบว่าการตายนั้นผ่านทางกระบวนการ apoptosis จากการวิเคราะห์องค์ประกอบของสารสกัดหยาบที่ได้จากขี้เลื่อยกฤษณาพบสารสําคัญที่มีคุณสมบัติเปื้อนสารต้านมะเร็งดังนี้ .beta.-Sitosterol, n-Hexadecanoic acid, Benzeneacetic acid, Phenol, 2,6-dimethoxy-, Benzoic acid, 4-hydroxy-3-methoxy-, methyl ester แ ล ะ Spinasteroneถึงแม้ว่าสารสกัดหยาบที่ได้จากใบจะให้ผลเหมือนกับสารสกัดหยาบที่ได้จากขี้เลื่อยกฤษณาแต่สารสําคัญที่พบมีความแตกต่างกันซึ่งสารสําคัญที่พบมากในใบคือ Friedelan-3-oneซึ่งมีฤทธิ์ในการต?านเชื้อแบคทีเรียแต่ยังไม่มีการศึกษาฤทธิ์การต้านเซลล์มะเร็งดังนั้นเหมาะในการที่จะทําการศึกษาขั้นต่อไป

คำสำคัญ