บทความวิจัยพ.ศ. 2560Development of rice paper by using geminated Homnin brown rice flourเชาวนี ชูพีรัชน์ มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activityGlycemic indexgamma-aminobutyric acidgeminated Homnin brown rice flourrice paperงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงDevelopment of a fat reduced cheese shake biscuit from germinated Homnin brown rice flour พ.ศ. 2559Functional properties, antioxidant activities and storage stability of cookies from germinated brown rice and rice-potato starch composite flour Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2562ANTIOXIDANT CAPACITIES, PHENOLIC, ANTHOCYANIN AND PROANTHOCYANIDIN CONTENTS OF PIGMENTED RICE EXTRACTS OBTAINED BY MICROWAVE-ASSISTED METHODปัญญวัฒณ์ ปินตาทอง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2557Bioactive Compound Contents in Germinated Unpolished Purple Glutinous Rice from Kum Doi Saket and Kum Phayao Varietiesสมชาย จอมดวง มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557