Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2560

The inhibitory effect of sodium thiocyanate and sodium percarbonate ratios on microorganism growth in raw milk samples as an effective treatment to extend milk quality during storage

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

Escherichia colilactoperoxidase systemmicroorganism growthraw milk quality

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ผลกระทบของช่วงเวลาในการเก็บตัวอย่าง และการใช้สารเคมีถนอมคุณภาพน้ำนมต่อความเข้มข้น ของกรดซิตริกในน้ำนมของโคนม

อภิสิทธิ์ สืบสาย มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561

คุณภาพและปริมาณ CLA ในน้ำนมหลังผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อแบบพาสเจอร์ไรส์เซชั่นและแบบ UHT

มาโนชญ์ สุธีรวัฒนานนท์ สำนักวิชาเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2552

PEMANFAATAN MILK CLOTTING ENZYME DARI Lactobacillus casei D11 UNTUK PEMBUATAN KEJU MOZZARELLA

พ.ศ. 2558

โครงการ ผลการเสริมมะรุมลงในอาหารต่อผลผลิตน้ำนมและสารต้านอนุมูลอิสระในระยะแรกของการให้นมแพะนม

ดลฤดี บุญสนิท มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์ พ.ศ. 2556

Effect of thermosonication in a laboratory-scale continuous system on the survival of thermophilic bacteria and indigenous microbiota in milk

พ.ศ. 2564

Bifidobacterium lactis HN019: Survival, acid production and impact on sensory acceptance of fermented milk

พ.ศ. 2562

Antimicrobial activity and adhesion ability of indigenous lactic acid bacteria isolated from goat milk

พ.ศ. 2557

Evaluation of Lactobacillus plantarum growth in milk of Indian buffalo breeds based on its physico-chemical content

พ.ศ. 2562

คุณภาพทางจุลชีววิทยาของน้ำนมดิบในถังรวมจากฟาร์มโคนม ในอ้าเภอชะอ้า จังหวัดเพชรบุรี

ศิริชัย เอียดมุสิก มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2559

ผลของกลีเซอรีนดิบในอาหารต่อองค์ประกอบและการเปลี่ยนแปลง คุณภาพของน้ำนมแพะสเตอริไลส์ระหว่างการเก็บ

ปิ่น จันจุฬา มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559