TNRRThai National Research Repository

TR

กลับไปผลการค้นหา

บทความวิจัยพ.ศ. 2560

Monitoring of changes in lactic acid bacteria during production of Thai traditional fermented shrimp (Kung-Som) by culturing method and PCR-DGGE technique

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2560

คำสำคัญ

16S rRNA genePCR-DGGEculture-dependent methodculture-independent method

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Detection and preliminary characterization of a narrow spectrum bacteriocin produced by Lactobacillus pentosus K2N7 from Thai traditional fermented shrimp (Kung-Som)

พ.ศ. 2559

Efficiency of the V3 region of 16S rDNA and the rpoB gene for bacterial community detection in Thai traditional fermented shrimp (Kung-Som) using PCR-DGGE techniques

พ.ศ. 2558

Isolation of lactic acid bacteria strain Staphylococcus piscifermentans from Malaysian traditional fermented shrimp cincaluk

Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2556

Physiological Profiling and Microorganism Community Analysis of Cirebon Shrimp Paste Fermentation Terasi using BIOLOGTM EcoPlate

พ.ศ. 2561

Microbiological quality analysis of shrimps collected from local market around Dhaka city

พ.ศ. 2557

Isolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria

พ.ศ. 2561

Isolation and molecular identification of antimicrobial-producing lactic acid bacteria from chao, South Sulawesi (Indonesia) fermented fish product

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562

Identification and characterization of the Lactic Acid Bacteria isolated from Malaysian fermented fish (Pekasam)

พ.ศ. 2560

Selection of Biopreservative-produced Lactic Acid Bacteria from Chilled Seafood Products

วิลาวัณย์ เจริญจิระตระกูล มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

ผลของนมหมักกรดผสมสารเสริมธรรมชาติในสูตรอาหาร เลี้ยงกุ้งขาวแวนนาไม

ธนากร เหมะสถล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2555