สารสกัดจากพริกเพื่อใช้เป็นยา

บทคัดย่อ

สารแคปไซซินเป็นสารสกัดจากพริกที่นำมามาพัฒนาเป็นเจลพริกเพื่อใช้ประโยชน์ทางการแพทย์สำหรับใช้ เป็นยาทากายนอก รักษาอาการปวดต่างๆ เช่น การปวดปลายประสาทในโรคเบาหวานหรืองสวัดและการปวดเรื่อรัง จากโรคข้อเสื่อม ปัญหาที่พบจากการใช้เจลพริกเป็นยาทาภายนอกคือเกิดอาการแสบร้อนที่ผิวหนังหลังจากทา ผลิตภัณฑ์ซึ่งเป็นผลจากกลไกของแคปไซซินที่ออกฤทธิ์ไปกระตุ้นเซลล์ประสาทรับความรู้สึกโดยขับกับกับตัวรับที่ เฉพาะ คือ Transient receptor potential vanilloid 1 (TRPVI) ซึ่งสามารถถูกกระตุ้นและทำให้เกิดความรู้สึกแสบ ร้อนได้ เจลพริกได้รับความนิยมในการใช้น้อยเพราะผู้ป่วยส่วนใหญ่ทนกับความรู้สึกแสบร้อนไม่ไม่ได้ การศึกษาวิจัย นี้มีความสนใจที่จะพัฒนาดำรับเจลพริกลดปวดให้มีการแสบร้อมลดลงแต่ยังคงมีปริมาณของแคปไซซินเท่าเดิมคือ 0.0125% โดยใช้สารสกัดจากพืช 2 ชนิด คือ ว่านหางจระเข้และฟัก มาใช้เป็นส่วนประกอบในตำรับเจลพริก ผลการ ทดสอบความแสบร้อนในช่วงเวลา 0-480 นาที หลังจากทาเจลพริกคำรับต่างๆ ในอาสาสมัคร 30 คน พบว่ารูปแบบ ความแสบร้อนเมื่อทาจลพริกแต่ละคำรับมีความคล้ายคลึงกันคือ จะเริ่มจากอาการดันที่ผิวหนังแล้วมีความรู้สึกร้อน และอาการแสบร้อนตามมา และค่อยๆ เพิ่มขึ้นขึ้นจนมีความแสบร้อนมากที่สุด ที่เวลาประมาณ 30 นาที หลังจากนั้น ค่อยๆ ลดความรู้สึกแสบร้อนลง จนความรู้สึกแสบร้อนหมดไปที่ช่วงเวลา360 - 480 นาที โดยคำรับเจลพริกที่มี สารสกัดว่านทางจระเข้เป็นส่วนประกอบในคำรับสามารถช่วยลดความรู้สึกแสบร้อนได้ 21.49% ส่วนตำรับที่มีสาร สกัดฟีกเป็นส่วนประกอบสามารถช่วยลดระดับความแสบร้อมของคำรับเจลพริกได้ 36.25% และแปรผันตามความ เข้มข้นของสารสกัด และความรู้สึกแสบร้อนมีความสัมพันธ์กับความแดงของผิวหนังที่เพิ่มขึ้นโดยมีค่า R 0.9584

คำสำคัญ