บทความวิจัยพ.ศ. 2558EFFECT OF GRAPE BERRY QUALITY ON WINE QUALITY มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญFermentationmustVitis viniferaChaptalizationงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของยีสต์ที่คัดแยกได้จากน้ำอ้อยต่อคุณภาพไวน์ลูกหว้าอรอนงค์ ภูสีฤทธิ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2562The impact of measure and time on quality wine-food pairing พ.ศ. 2562สารประกอบที่ให้กลิ่นรสในไวน์อรอง จันทร์ประสาทสุข มหาวิทยาลัยบูรพา พ.ศ. 2558The roles of phytochemicals in red wine as a protective agent against alcohol damage พ.ศ. 2556ผลของระยะการสุกของผลต่อสารพฤกษเคมีและฤทธิ์ทางชีวภาพของไวน์แดงจากเม่าหลวงลือชัย บุตคุป มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559Acceptability of Kamias (Averrhoabilimbi) Wine พ.ศ. 2560การประยุกต์ใช้ลีน ซิกซ์ ซิกม่า ในอุตสาหกรรมการผลิตแก้วไวน์ภานุวัฒน์ ธนสานสกุลวงศ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2562Effect of bottle storage on changes in phenolics and antioxidant capacity of Cabernet Sauvignon red wines from five different wine-producing regions in China พ.ศ. 2563Antiproliferative Property of Wine Waste Extracts พ.ศ. 2560การพัฒนาผลิตภัณฑ์ไวน์ข้าวสีทองด้วยแกลบศรีเวียง ทิพกานนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2558