บทความวิจัยพ.ศ. 2558การยืดอายุการเก็บรักษาพริกขี้หนูอินทรีย์พันธุ์ซุปเปอร์ฮอท ด้วยวิธีการการจุ่มน้ำร้อนร่วมกับการบรรจุในภาชนะบรรจุ ภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปลงวิรญา ครองยุติ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญStorageอายุการเก็บรักษาmodified atmosphere packagingHot Water Diporganic Bird ChilliSuperhotการจุ่มน้้าร้อนการบรรจุในภาชนะภายใต้สภาพบรรยากาศดัดแปลงพริกขี้หนูอินทรีย์พันธุ์ซุปเปอร์ฮอทงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงการยืดอายุการเก็บรักษาและอายุการวางจำหน่ายของพริกขี้หนูพันธุ์หัวเรือศก.13 ด้วยการจุ่มน้ำร้อนร่วมกับชนิดบรรจุภัณฑ์และสารเคลือบผิววิรญา ครองยุติ, นงลักษณ์ พยัคฆศิรินาวินและอีก 1 มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2557Full text