บทความวิจัยพ.ศ. 2559องค์ประกอบทางเคมีและการยอมรับของผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลืองเพื่อสุขภาพ ที่ได้รับอิทธิพลจากการเติมหัวแก่นตะวันปภัสมน เวชกิจ มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญInulinแก่นตะวันJerusalem artichokeSoy milkอินนูลินนมถั่วเหลืองงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงผลของการใช้ปุ๋ยเคมีและปุ๋ยอินทรีย์ชนิดต่างๆ ต่อการเพิ่มผลผลิต และขนาดหัวของแก่นตะวัน (Helianthus tuberosus L.)ถวัลย์ เกษมาลา มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559ศักยภาพและการใช้ประโยชน์จากลําต้นแก่นตะวันเพื่อเป็นวัสดุตรึงเซลล์ยีสต์รัชพล พะวงศ์รัตน์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมปังเพื่อสุขภาพจากแป้งแก่นตะวันจิตรา สิงห์ทอง มหาวิทยาลัยราชธานี พ.ศ. 2562อิทธิพลของการเขตกรรมต่อการเจริญเติบโต ผลผลิต และคุณภาพของแก่นตะวันสกุลกานต์ สิมลา มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2558