บทความวิจัยพ.ศ. 2559Production of Collagen Hydrolysate with Antioxidant Activity from Pharaoh Cuttlefish Skin มหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidant activitycollagenaseCollagen hydrolysatePharaoh cuttlefishงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงCollagen extraction from yellowfin tuna (Thunnus albacares) skin and its antioxidant activity พ.ศ. 2562Antioxidant activity and functional properties of fractionated cobia skin gelatin hydrolysate at different molecular weight Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2558Characterization of Acidic Tuna Protease and Its Application for Extraction of Tilapia Collagen Hydrolysateวันชัย วรวัฒนเมธีกุล มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562Antioxidative properties and hydrolysis profile of Skipjack tuna dark muscle and skin มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558