Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Influence of Air Limitation and Histidine Addition on Citrinin Content and Color of Thai Glutinous Rice, Korkor 6( RD 6 ), Red Yeast Rice

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

glutinous riceMonacolin KCitrininRed yeast rice

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Identification of phenolic compounds in colored rice and their inhibitory potential against ?-amylase

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2562

Effect of Germinated Colored Rice on Bioactive Compounds and Quality of Fresh Germinated Colored Rice Noodle

จุฑามาศ นิวัฒน์ พ.ศ. 2561

Effect of germination on total phenolic content and antioxidant properties of 'Hang' rice

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

Phytochemical content and antioxidant properties of colored and non colored varieties of rice bran from Minahasa, North Sulawesi, Indonesia

พ.ศ. 2557

Antimutagenicity of Black Glutinous Rice and Hom Nil Rice

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2557

Stability of Anthocyanin Content and Antioxidant Capacity Among Local Thai Purple Rice Genotypes in Different Storage Conditions

เบญจวรรณ ฤกษ์เกษม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

Effects of roasting conditions on anthocyanin, total phenolic content, and antioxidant capacity in pigmented and non-pigmented rice varieties

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2564

Chemometric classification of pigmented rice varieties based on antioxidative properties in relation to color

มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2559

Physiochemical, Antioxidant Activities and Anthocyanin of Riceberry Rice from Different Locations in Thailand

ธีรวรรณ บุญญวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

New red rice transgressive variants with high antioxidant capacity

พ.ศ. 2556