บทความวิจัยพ.ศ. 2559Combined Effect of Calcium Chloride and Modified Atmosphere Packaging on Texture and Quality of Minimally-Processed Litchi Fruit พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญCalcium chloridemodified atmosphere packagingPolygalacturonasepectin methylesteraseMinimally-processed litchiงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงInfluence of Calcium Salts on Quality and Microstructure of Minimally-processed Litchi Fruitนพพล เล็กสวัสดิ์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2562Effect of modified atmosphere packaging with varied gas combinations and treatment on the quality of minimally-processed litchi fruits มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560EFFECT OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING (MAP) AND POSTHARVEST TREATMENTS ON QUALITY OF LITCHI FRUITS DURING STORAGE พ.ศ. 2560Quality Changes in Ripened Mango and Litchi Flesh After Cryogenic Freezing and During Storage มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557