Combined Effect of Calcium Chloride and Modified Atmosphere Packaging on Texture and Quality of Minimally-Processed Litchi Fruit
พ.ศ. 2559
Quality and Shelf Life of Minimally-processed Litchi Fruit
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558
Effect of modified atmosphere packaging with varied gas combinations and treatment on the quality of minimally-processed litchi fruits
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560
EFFECT OF MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING (MAP) AND POSTHARVEST TREATMENTS ON QUALITY OF LITCHI FRUITS DURING STORAGE
พ.ศ. 2560
Texture and microstructure of reduced-salt Cheddar cheese as affected by process modifications
พ.ศ. 2560
Effect of calcium chloride treatment on post harvest quality of peach fruit during cold storage
พ.ศ. 2558
Combined Effect of Calcium Salt Treatments and Chitosan Coating on Quality and Shelf Life of Carved Fruits and Vegetables
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558
Effect of honey and calcium dips on quality of fresh-cut nectarine (Prunus persica L. Batsch)
พ.ศ. 2561
Purification and characterization of pectin methylesterase from kiwifruit (Actinidia deliciosa var. Hayward)
พ.ศ. 2559
Fruit setting, cracking and quality of litchi (Litchi chinensis Sonn.) as influenced by foliar spray of different nutrient solutions during fruit growth and development